Gira el món i torna el desembre i amb el desembre, les oportunitats per trobar-nos i celebrar que hi som. Estrella Damm ens convida a acompanyar les festes amb la tradicional cervesa de Nadal: una beguda amb caràcter, d’edició limitada i amb una fórmula feta a mida: està pensada per acompanyar els plats contundents d’aquests dies.

Elaborada totalment amb ingredients naturals, aquesta cervesa nadalenca evoca el record de les ampolles que els primers mestres cervesers de Damm, a la dècada dels 50, feien per regalar als seus col·laboradors i amics. Amb color de roure i reflexos de coure, és densa i brillant, i té una capa cromàtica torrada. L’escuma és compacta, amb bombolles vives, fines i veloces, i l’aroma és de gran intensitat i complexitat. Les primeres notes olfactòries són afruitades, com el préssec madur i la poma, i un pèl ataronjades. Presenta un nas net, on al final persisteix la sensació de pa torrat. L’entrada en boca és àmplia, amb caràcter. Voluminosa i cremosa, el final recorda al taní de la fulla de tabac, i l’amargor del llúpol regala una intensa sensació refrescant. Tota una experiència per gaudir i compartir.

Foto: Annie Spratt

Nou comentari

El piano

Comparteix

No ho puc fer per tu

Si ets bo per començar, també vull veure si ho acabes
Comparteix

Last Dance

It's my last chance/ For romance tonight
Comparteix

Chiquitita

Si es que tan triste estás/ para qué quieres callarlo
Comparteix

La Gymnopédie de Satie

Escoltem una de les peces més conegudes del compositor francès

Passadís

Equipo Crónica. Sense títol, 1972. Aquarel·la i guaix sobre teixit, 54 x 39 cm.
Comparteix

Tots van ser Picasso

Els Espais Volart exposen la col·lecció de 400 tapets decorats per artistes i escriptors en solidaritat amb el pintor
Comparteix

La Venus de Botticelli

14 obres d'un dels artistes més reconeguts del primer Renaixement
Comparteix

La soledat segons Hopper

14 obres de l'artista més representatiu de la pintura estatudinenca del segle XX
Comparteix

Soc infermer i només tinc dues mans

14 il·lustracions sobre la rutina del personal sanitari

Comparteix