La festa del paladar

La Festival i Coocció presenten «Wine Tinder», una proposta especial de maridatge


Catorze recomana gaudir de Wine Tinder. La gran bacanal gastronòmica. La Festival i Coocció presenten la festa de la gastronomia i del bon vi. We Tinder és una manera d’entendre el maridatge entre els dos productes, però a partir d’un concepte contemporani i d’una experiència especial.

El xef Manel Guirado ha elaborat cinc plats que han estat maridats amb 10 vins, dos per a cada plat, escollits per Patrícia de Golferichs i Iñigo Haughey. L’activitat consisteix en un recorregut per cada plat per triar o, el que és el mateix, fer match, del vi que creguis que més hi escau. Al final de tot es descobriran quins maridatges han tingut més èxit. La vetllada s’amenitzarà amb música en directe i altres sorpreses que té preparades l’equip. 

Què: Wine Tinder. La gran bacanal gastronòmica.
Quan: 18 de març a partir de les 19.00.
On: Sala Coocció. 

Més informació.

Nou comentari

Estimar-te com la terra
I al record les tardes bones / i cançons a mig desfer
Més entrades...
El pitjor buit d'una mare
14 dones comparteixen el dolor d'haver perdut els fills que van engendrar
Més entrades...