Sortegem una entrada doble (valorada en 80 euros) pel taller de formatge fresc que es farà el dissabte 13 d'abril, d'11.00 h a 14.00 h, a la Sala Barcelona del Museu Terra, situat a la seu de la Fundació Carulla (al carrer Pere IV, 141). La formatgera Marta Roger ensenyarà tres tècniques diferents per eliminar l’aigua de la llet i elaborar un formatge fresc que, el mateix dia, podràs degustar. El taller forma part de les activitats de Peus a terra, l'exposició que ens fa reflexionar sobre quin vincle tenim amb la terra i que ens ofereix claus, com aquest mateix taller, per reconnectar-hi. Hi podeu participar a través d'Instagram.
Aprèn a fer formatge fresc
Sortegem una entrada doble per al taller organitzat a la Sala Barcelona del Museu Terra
Data de publicació:
10
d'abril
de
2024